Agriturismo La Stela d' Catlina - Bagnolo Piemonte, Provincia di Cuneo

Silvia Cavallo

modifico la recensione, ha cambiato gestione e i piatti vegani non sono minimamente contemplati. Scelta ovviamente lecita di chi ha preso il locale, ma io ovviamente non posso dare un buon voto visto che era un agriturismo vegano.

Siamo stati con una coppia di amici una domenica a pranzo. Complice ancora un bel sole settembrino abbiamo mangiato nella terrazza. Atmosfera rilassata, vista mozzafiato un silenzio che rigenera. Piatti semplici ma decisamente gustosi, ci siamo concessi la variante ai funghi del riso e delle scaloppe, era tutto molto buono, anche il vino sfuso.
Il posto è molto bello e Roberto merita di essere sostenuto, davvero un ottimo padrone di casa.
Non da ultimo la bella passeggiata nel bosco, con due guide di eccezione, i suoi due splendidi cani.
Consiglio vivamente e ci tornerò, spero anche a dormire.

Vinxzx

Cena su prenotazione, siamo andati di mercoledì e il terrazzo è stato tutto solo per noi e un altro tavolo. Magari la domenica a pranzo non saremmo stati così fortunati. Incantevole, silenzioso, immerso in un bosco stupendo, vista su Punta Ostanetta. Gestori nuovi, discreti, ottima cucina senza derivati animali (noi carnivori sazi e soddisfatti, amici vegetariani entusiasti), buon vino, prezzi nella media. Il posto ha una storia che merita di essere raccontata, i cani sono affettuosi, il servizio ti lascia il tempo di chiacchierare tra una portata e l'altra.

Federica Gerotto

Cucina vegana casalinga ottima, consigliato un vino spettacolare. Mangiato davanti al camino. Svegliarsi nei monti non ha prezzo. Clima stupendo che ha permesso di mangiare colazione fuori senza neanche la giacca. Pane appena sfornato marmellata fatta d a loro tutto ottimo. Il gestore simpatico disponibile, sembrava di stare a casa.

Luca Cavagnero

Cucina Vegana.. che sposa appieno la "Location" montana del ristorante. Devo dire che lo spezzatino vegano e la pasta con cottura al dente erano veramente al top..ma anche gli antipasti erano molto buoni.... Che dire poi della gentilezza del titolare! Ci ritornerò sicuramente ! Passato una bella serata in compagnia di amici ! Caldamente consigliato per chi vuol provare qualcosa di diverso dal solito 😉

Duepiù Te

Ho recensito centinaia di posti ma questa recensione ha un sapore particolare.
Sono stato qui con famiglia e amici domenica scorsa.
Non voglio cominciare con la solita frase," non sono vegetariano..." Ma inizierei direttamente dicendo che ho mangiato benissimo.
La cucina è ottima,non si mangia né carne né derivati di animali ed è tutto gustoso. Roberto e il suo staff sottolineano con la loro cucina e con il loro modo di vivere che respirare aria pura e nutrirsi di soli vegetali è un modo molto chiaro di esprimere la loro libertà di scelta. Qui non si fanno distinzioni e non si hanno pregiudizi di nessun genere. Qui si apprezza l'essenza di essere se stessi senza nessun compromesso.
Chi decide di venire fin qua su deve sapere solo due cose: Si mangia bene e ci si guarda in faccia vedendo sempre il sorriso.
Bravi ragazzi.

Sergio A

Un agriturismo di eccellenza vegana e vegetariana, ubicato in un angolo di paradiso nelle prime valli intorno al Monviso. Il gestore Roberto presenta la propria cucina - che abbiamo trovato gustosa, ricercata e raffinata - accompagnandola con la propria simpatia e attenzione ai dettagli. L'ottimo pranzo non ci ha fatto assolutamente rimpiangere piatti di origine animale, anche per noi che ci affacciamo per la prima volta a tali tipi di cucina. Consigliatissimo anche per l'ottimo rapporto qualità prezzo.

Claudio R

Se mettete al primo posto la coesione, la cordialità e l'attenzione al cliente dal punto di vista umano, questo posto è per voi. Un grazie a Roberto ed al suo staff. |L'agriturismo é raggiungibile anche in auto, se non temete le strade con tornanti, strette e senza guard-rail a strapiombo sulle montagne; ne vale la pena. La vista è impareggiabile e la pace assoluta. Possibilità di pernottare in camere moderne ed eleganti. Il menù vegano è fisso. Tris di antipasti, primo, secondo e dolce. Tutto eseguito bene e con prodotti di qualità. Per noi è stata una piacevole scoperta. Consigliatissimo.

Fabrizio Alessandria

Bellissimo agriturismo immerso nel verde. Struttura recente, dehor esterno dove si può mangiare con i profumi della natura. Non abbiamo pernottato per cui questo elemento non abbiamo possibilità di valutarlo. Cucina VEGANA semplice ma ottima. Titolare gentile e disponibile anche per 4 chiacchiere se ha tempo. C'è un enorme e magnifico tavolo in pietra nel giardino che è adatto anche per pic-nic di 20 persone (prenotando). La casetta sull'albero è una chicca per chi è addotto a meditare e a sentire l'energia che emette il castagno tri-centenario su cui è sistemata. Potrei dire altre cose, ma vi consiglio di andare a visitarlo. P.S. ultimo tratto di strada è stretta ma comunque asfaltata.